Sujet d’entraînement rédigé par KounKour (pas un sujet réel) · SRM — Ingénieurs traitement et qualité de l'eau (concours blanc KounKour)
Concours blanc n° 4 de 2 heures en traitement et qualité de l'eau : 10 QCM (prétraitement et reminéralisation, conversion, HACCP, chlore en continu, étalonnage, pression de l'osmose, temps de séjour, nettoyage des membranes, traçabilité) et 2 exercices (bilan de masse d'une unité de dessalement, suivi du chlore résiduel), avec corrigé détaillé. Entraînement KounKour, pas un sujet officiel.
Concours blanc rédigé pour l'entraînement et publié par l'administrateur KounKour : ce n'est pas un sujet officiel d'une Société Régionale Multiservices. Barème et durée indicatifs ; réponses et calculs vérifiés par KounKour.
Société Régionale Multiservices (SRM)Concours blanc n° 4 — Ingénieur traitement et qualité de l'eauÉpreuve écrite — durée : 2 heures — calculatrice autorisée — barème : QCM 10 points, exercices 10 points
1. Le dessalement par osmose inverse nécessite en amont :A) Un prétraitement poussé (filtration, parfois ultrafiltration) pour protéger les membranesB) Aucun traitementC) Un ajout de sableD) Une coagulation dans le réseau
2. Après osmose inverse, l'eau produite est souvent :A) Trop dureB) Trop turbideC) Agressive (peu minéralisée) et doit être reminéraliséeD) Riche en bactéries
3. Le taux de conversion d'une unité d'osmose inverse est :A) Le rapport débit de concentrat / débit d'eau bruteB) Le rapport débit de perméat / débit d'eau bruteC) Le prix de l'eau produiteD) La pression d'alimentation
4. En agroalimentaire, la méthode HACCP sert à :A) Calculer les salairesB) Choisir la couleur des emballagesC) Mesurer la duretéD) Identifier les dangers et maîtriser les points critiques pour la sécurité sanitaire
5. La sonde de mesure en continu la plus utilisée en sortie de station de potabilisation est celle de :A) Chlore résiduelB) DBO₅C) ColiformesD) Plomb
6. Un étalonnage régulier d'un pH-mètre se fait avec :A) De l'eau du robinetB) Des solutions tampons de pH connuC) Du chloreD) De l'eau distillée seulement
7. La pression motrice d'une unité d'osmose inverse sur eau de mer est de l'ordre de :A) 0,5 barB) 2 barsC) 55 à 70 barsD) 500 bars
8. Dans un réservoir, un temps de séjour trop long peut entraîner :A) Une hausse du chloreB) Une baisse de la températureC) Une meilleure qualitéD) Une disparition du chlore résiduel et une dégradation de la qualité
9. Le nettoyage chimique des membranes est déclenché quand :A) La perte de charge augmente ou le débit de perméat baisse (à conditions égales)B) La météo changeC) Le réservoir est pleinD) Le chlore augmente dans le réseau
10. La traçabilité d'un lot de produit traité consiste à :A) Le jeterB) Pouvoir retrouver son origine, ses traitements et ses contrôlesC) Le stocker sans étiquetteD) Le vendre plus cher
Une unité d'osmose inverse reçoit 1 000 m³/h d'eau de mer à 38 g/L de sels et produit 450 m³/h de perméat à 0,3 g/L.1. Calculer le taux de conversion. (1 pt)2. Calculer le débit de concentrat (saumure). (1 pt)3. Par un bilan de masse sur les sels, calculer la salinité du concentrat. (3 pts)
Le chlore résiduel mesuré chaque jour en sortie de réservoir (mg/L) cette semaine : 0,6 ; 0,5 ; 0,4 ; 0,7 ; 0,3 ; 0,1 ; 0,5. La consigne est comprise entre 0,3 et 0,8 mg/L.1. Calculer la moyenne de la semaine. (2 pts)2. Quels jours sont hors consigne ? Quelles actions mener ? (3 pts)
Ce n’est pas un corrigé officiel : il a été rédigé par les administrateurs KounKour. Les points que la copie publiée ne permet pas de trancher sont signalés.
Corrigé du concours blanc (réponses et calculs vérifiés par KounKour).
1. Réponse : A. Les membranes sont sensibles au colmatage et à l'entartrage. (Dessalement)2. Réponse : C. On la reminéralise (chaux, CO₂, calcite) pour protéger le réseau. (Dessalement)3. Réponse : B. Exemple : 450 m³/h de perméat pour 1 000 m³/h d'eau de mer = 45 %. (Dessalement)4. Réponse : D. Elle repose sur 7 principes, dont la détermination des points critiques de maîtrise (CCP). (Qualité et sécurité)5. Réponse : A. On mesure aussi en continu turbidité et pH. (Instrumentation)6. Réponse : B. Généralement avec des tampons pH 4, 7 et 10. (Laboratoire)7. Réponse : C. Il faut vaincre la pression osmotique élevée de l'eau de mer. (Dessalement)8. Réponse : D. On gère le marnage et on nettoie périodiquement les réservoirs. (Distribution)9. Réponse : A. On suit l'évolution normalisée des performances. (Dessalement)10. Réponse : B. Elle permet un retrait rapide en cas de problème. (Qualité et sécurité)
1. Conversion = 450 / 1 000 = 45 %.2. Concentrat = 1 000 − 450 = 550 m³/h.3. Sels entrants = 1 000 × 38 = 38 000 kg/h ; sels dans le perméat = 450 × 0,3 = 135 kg/h ; sels dans le concentrat = 38 000 − 135 = 37 865 kg/h ; salinité = 37 865 / 550 ≈ 68,8 g/L.
1. Somme = 0,6 + 0,5 + 0,4 + 0,7 + 0,3 + 0,1 + 0,5 = 3,1 ; moyenne = 3,1 / 7 ≈ 0,44 mg/L.2. Le 6e jour (0,1 mg/L) est sous la consigne. Actions : vérifier la pompe doseuse et le stock de réactif, contrôler l'étalonnage de l'analyseur, rechercher une hausse de la demande en chlore (eau brute dégradée, temps de séjour), recontrôler le réseau aval, augmenter la dose si nécessaire et tracer l'incident dans le registre.