Sujet d’entraînement rédigé par KounKour (pas un sujet réel) · Agroéconomie / agronomie (fiche de révision KounKour)
Les notions et textes à connaître avant l'écrit et l'entretien.
Fiche de révision rédigée par KounKour à partir des textes publics cités : ce n'est pas un document officiel.
Agroéconomie et agronomie – fiche de révision
- Plan Maroc Vert (2008-2020) : pilier I, agriculture moderne à forte valeur ajoutée ; pilier II, agriculture solidaire des petits exploitants.- Génération Green 2020-2030 : priorité à l'élément humain (nouvelle classe moyenne agricole, jeunes entrepreneurs agricoles) et à la durabilité du développement agricole.- Économie d'eau : irrigation localisée (goutte-à-goutte), la plus économe en eau.
- Loi n° 13-21 relative aux usages licites du cannabis (2021) : seuls les usages médicaux, pharmaceutiques et industriels sont autorisés ; l'usage récréatif reste interdit.- Elle crée l'Agence nationale de réglementation des activités relatives au cannabis (ANRAC), qui délivre les autorisations et contrôle toute la chaîne (culture, transformation, commercialisation, export).- Les cultivateurs autorisés s'organisent en coopératives, qui vendent la récolte à des sociétés autorisées.- THC : molécule psychoactive ; CBD : non psychotrope. Le chanvre industriel a une faible teneur en THC.
- Éléments majeurs : azote (N), phosphore (P), potassium (K).- pH : 7 = neutre, en dessous = sol acide, au-dessus = sol basique (fréquent au Maroc, sols calcaires).- Légumineuses : elles fixent l'azote de l'air grâce à la symbiose avec les bactéries Rhizobium.- Rotation = succession des cultures sur une même parcelle dans le temps ; assolement = répartition des cultures entre les parcelles une année donnée.- Évapotranspiration : eau perdue par le sol (évaporation) et la plante (transpiration) ; elle sert à calculer les besoins en irrigation.
- Produit brut = production × prix (+ aides).- Marge brute = produit brut − charges opérationnelles (variables : semences, engrais, traitements, eau).- Seuil de rentabilité : niveau de production où le produit couvre toutes les charges.- La demande de produits agricoles est peu élastique au prix : une forte récolte peut faire chuter les prix.
- Coopératives : loi n° 112-12 ; principe « un membre, une voix ».- Signes distinctifs d'origine et de qualité (IGP, AOP, label agricole) : loi n° 25-06.- ONSSA : sécurité sanitaire des produits alimentaires et des végétaux.